Ingredienti (per 4 persone):
200 gr. di bresaola a fette
2 mele
100 gr. di marmellata di mirtilli
30 gr. di burro
Procedimento:
Disponete la bresaola su un piatto da portata. Tagliate le mele a fettine sottili, passatele in padella con il burro e posatele sulla bresaola. Guarnite ogni fettina di mela con una cucchiaiata di marmellata di mirtilli.
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