martedì 6 marzo 2012

PASTA FROLLA

Ecco a voi una ricetta che potrete usare come base per realizzare tantissimi dolci e anche....gli amatissimi biscotti!



Ingredienti:
300 gr. di farina
3 tuorli d'uovo
6 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di latte
1 etto e mezzo di burro ammorbidito
2 cucchiaini di lievito per dolci





Procedimento:
Porre la farina al centro dell'asse, aggiungere le uova, lo zucchero, il latte, il burro ammorbidito ed, infine, il lievito. Amalgamare il tutto fino ad ottenere un impasto compatto ed abbastanza elastico. Ora la vostra pasta frolla è pronta per essere stesa ed utilizzata.


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