Il Gratin di patate potete prepararlo sia per una cena semplice che per un delizioso abbinamento, ad esempio con la carne alla griglia.
Ingredienti:
1 kg. di patate
Pan grattato
Olio
Sale
Procedimento:
Fate bollire le patate con tutta la buccia in acqua salata. Fatele raffreddare, sbrucciatele e tagliatele a rondelle o a tocchetti; mettetele in una pirofila, aggiungete l'olio e il pangrattato, amalgamate il tutto e infornate a 180° per 20 minuti.
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