Ingredienti (per 4 persone):
90 gr. di pesto di pistacchio
300 gr. di ricotta fresca
Noce moscata
Pistacchi tritati
Procedimento:
Amalgamate con cura la ricotta con il pesto di pistacchio ed un pizzico di noce moscata. Cuocete la pasta, scolatela e conditela con ciò che avete preparato. Prima di servire spolverizzate con i pistacchi tritati.
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