Ecco oggi un gustoso sughetto, ideale nei mesi estivi.
Ingredienti:
4 carote piccole
4 pomodori maturi
qualche foglia di basilico
1 pezzo di cipolla (facoltativa)
2 cucchiai di olio extra vergine
sale
Procedimento:
Frullare il tutto. Lessare la pasta e condire a freddo con il sugo.
Nessun commento:
Posta un commento