Se avete voglia di qualcosa di sfizioso ecco la ricetta che fa per voi.
Ingredienti:
2 bastoni sottili di pane tipo baguette
300 gr. di provola
Procedimento:
Tagliate le estremità dei bastoni di pane, affettateli
ricavando dei dischetti dello spessore di un dito circa. Tagliate la provola a
fettine dello stesso spessore e poi a cubetti che abbiano all’incirca la stessa
dimensione delle fettine di pane.
Inserite pane e formaggio sugli spiedini,
alternandoli. Scaldate la piastra e cuocetevi gli spiedini per pochi minuti.
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