martedì 13 marzo 2012

GRATIN DI PATATE


Il Gratin di patate potete prepararlo sia per una cena semplice che per un delizioso abbinamento, ad esempio con la carne alla griglia.


Ingredienti:
1 kg. di patate
Pan grattato
Olio
Sale

Procedimento:
Fate bollire le patate con tutta la buccia in acqua salata. Fatele raffreddare, sbrucciatele e tagliatele a rondelle o a tocchetti; mettetele in una pirofila, aggiungete l'olio e il pangrattato, amalgamate il tutto e infornate a 180° per 20 minuti.

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